EAC国际讲座预告 || 11.04 下午：奢侈品世界的AB面
几乎每个消费者都有机会从A面去了解奢侈品, 当你在奢侈品街区路过一家家瑞士钟表店，LV专卖店时，很难不对橱窗里的陈设抛以欣赏的眼神，即使你不想进去采办物品。
奢侈品的历史可以追溯到人类诞生之初，且始终服务于两方面：生前的盛大辉煌和逝后的高度仪式性。 所以古有金樽清酒斗十千，玉盘珍馐值万钱的王公贵族式奢华，如今奢侈概念在时空变换中又有了不一样的体现。
把极致享受的精神注入到生活的每一环节是时下最流行的追逐奢侈品的表现之一， 即生活方式的“奢侈”。 服装，配饰，钟表，乃至米其林餐厅与Fancy的豪华酒店是这场追逐中最华丽的“战场”，在这愈发激烈的生活方式追逐的战场上，时尚界的奢侈品大牌也纷纷出招，不肯放过这个机会，不甘限于原有行业，于是有了LV的翡翠餐厅，Hermès的明洞咖啡厅以及极致奢华的Bvlgari酒店。
所有这些都是奢侈品世界浮华的A面，但很少有人能从B面去了解奢侈品，去了解让你心仪的好物是怎么产生的，去了解这个领域的管理和运营，去了解这个行业的一双双点金之手。
11月4日，中法奢侈品行业资深专家罗老师&Morgan Lotterie，将会和EAC未来的奢侈品管理专业MBA学员交流这十几年的从业心得：
两位专家将用一个个行业内的小故事带领大家换一个角度，去B面俯视整个奢侈品行业，去思考: 如何能够为平凡商品，塑造不平凡的价值。
法国艺术文化管理学院, 奢侈品管理MBA, 一个不一样的MBA.
讲师简介：罗晓宇 Rainy Luo
2015/09 – 2016/04
George Jensen 乔治杰生
职位：中国区运营总监
2012/05-2013/12
Sergio Rossi – 开云奢侈品集团
职位: 中国区零售总经理
2010/10-2012/05
陀飞轮中国 – 瑞表集团
职位: 品牌总经理/集团中国区副总裁
中国旅行零售 – 瑞表集团
职位: 中国区副总裁，中国旅行零售品牌总经理
2008/05-2010/05
Fossil China – 美国FOSSIL集团
职位: 中国区零售经理
2007/01-2008/04
纪梵希中国 - LVMH 集团
职位：中国北方区零售经理
2005/07-2006/12
万宝龙中国 – 历峰集团
职位：中国北方区零售经理
讲师简介： Mr. Morgan Lotterie
Mr.Morgan Lotterie 毕业于法国酒店管理第一名的波尔多Vatel商校并荣获欧洲酒店管理最最专业的EURHODIP 学位，还在多伦多的Charles MacPherson学院的被Charles MacPherson亲自推荐为The Image Collective的Butler Academy的执行董事。拥有WSET，ISG及HACCP多张国际权威专业证书。在20岁时，Mr.Morgan Lotterie已经负责巴黎一家五星级精品酒店的餐饮运营管理。此后，他在巴黎，摩纳哥，新加坡和上海的不同五星级酒店和高级餐厅，负责和运营餐饮方面的高级管理职位。热衷于分享他对奢侈品行业和生活方式的知识和热情，从亚洲的豪华精品酒店到雅高世界最大的铂尔曼酒店（957间客房）。是十分专业的奢侈酒店餐厅及生活方式的专家讲师，曾授课于中欧商学院、复旦大学、上海大学等高校，且服务过绿城万科、玛莎拉蒂、法拉利、卡地亚及卡佩拉等品牌企业。
Education:
> Bachelor Degree in Hospitality Management at Vatel Bordeaux, France.
> EURHODIP (European Hospitality Degree) at Vatel Bordeaux, France
> nternational Bachelor in Hospitality Property Management and Financial Management at University of Perpignan, France
> Household Management Certification at Charles MacPherson Associates, Toronto,Canada
> WSET Level 2 (Wine and Spirit Educational Trust) in Bordeaux, France
> SG (International Sommelier Guild) Advanced Program in Shanghai, China
> HACCP Trainer (Hazard Critical Control Points) in Paris, France
Professional Background:
> Assistant Food and Beverage Director at Hotel de Paris (Palace, Monaco)
> Food and Beverage Director at Hotel La Belle Juliette (5 star Hotel, Paris)
> Food and Beverage Director at Hotel Bel –Ami (5 star Hotel, Paris)
> Fine Dine Manager & All Day Dining Manager at Pullman Paris Montparnasse (5 star Hotel, Paris – Biggest Pullman in the world with 957 rooms)
> Food and Beverage Director at Sofitel Singapore ( 5 Star Hotel, Singapore)
> Food and Beverage Ops Director at Wanda Reign on The Bund (5 star Hotel, Shanghai)
> Executive Director at The Image Collective, Shanghai
Training Provided to:
• LesRochesJinJiang • YIHAShaoxing
• CEIBS
• FudanUniversity
• ShanghaiUniversity Companies:
• Greentown • Vanke
• Maserati
• Ferrari
• Cartier
• Gaggenau
• Capella
• WaldorfAstoria • IFS
Private Clubs and Private Houses Consulting in:
• Beijing
• Shanghai
• Wulumuqi • Changchun • Hefei
• Nanjing
• Chongqing • Chengdu
• Shenzhen
活动日期
2018年11月4日 13:00-17:50
活动地址
上海国际时尚教育中心
长寿路652号 F座3楼
报名截止日期
2018年11月3日上午 12:00
活动议程设置：
13:00 — 13:30 签到
13:30 — 15:30 Rainy Luo 老师 你所不知的奢侈品运营
15:30 — 15:50 休息
15:50 — 17:50 Mr. Morgan Lotterie老师 高端酒店管理的秘钥
18:00 结束
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